Chocolate quente

🥕 Ingredientes

• 4 copos de leite
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 ovo (clara e gema separadas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo o leite, o chocolate e o leite condensado.

2. 2

   Após levantar fervura acrescentar o amido de milho diluído em cerca de 100 ml de leite frio.

3. 3

   Mexer até engrossar.

4. 4

   Colocar a gema peneirada após desligar o fogo, mexendo bem para que a gema não cozinhe com aparência de fios de ovos, (isso tornará sua receita mais nutritiva).

5. 5

   Servir com clara em neve adoçada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)