Chipa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 copo de leite
• 1 fio grosso de óleo
• 3 copos de queijo ralado (queijo caseiro, melhor mais amarelinho)
• 1 colher de fermento em pó químico
• Sal a gosto
• 500 g de polvilho doce ou azedo (melhor azedo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes exceto o polvilho, coloque-os na travessa e mexa bem, depois acrescente o polvilho aos poucos até ficar uma massa que dê para fazer as bolinhas ou cobrinhas.

2. 2

   Não pode ficar muito mole e nem muito dura a massa.

3. 3

   Coloque na forma e asse no forno até ficarem amarelinhas, aproximadamente 30 a 40 minutos.

4. 4

   Rende 2 formas grandes, quase 30 chipas pequenas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)