🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de acém cortado em pedaços
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
- 2 colheres de café de sal
- 2 colheres de afé de páprica picante
- 2 colheres de café de pimenta branca
- 1 kg de tomate maduro picado sem pele e sem semente
- 1/2 kg de feijão cozido com caldo sem tempero
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Frite a carne no óleo por 10 minutos mexendo sempre. Junte a cebola, o sal, a pimenta e a páprica.
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Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Acrescente o tomate e por último o feijão. Tampe a panela e mantenha em fogo baixo por aproximadamente 1 hora.
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Se necessário acrescente água fervente e mexa de vez em quando.
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Sirva com arroz branco.
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