Chiclete de camarão

Chiclete de camarão

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de camarão limpo
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 copo tipo requeijão de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 3 colheres de molho de tomate pronto
  • Azeite
  • Molho de pimenta (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere o camarão com o sal e o limão e deixe descansar por uns 15 minutos, enquanto isso.

  2. Em uma panela refogue a cebola no azeite até ficar macia, escorra o camarão e coloque na panela, deixe refogar um pouco.

  3. Em seguida acrescente o molho de tomate e mexa, dissolva a farinha no leite e misture tudo na panela, vá mexendo para não empelotar.

  4. Em seguida junte o requeijão e o molho de pimenta (opcional), desligue o fogo e misture o creme de leite.

  5. Em uma marinex funda faça camadas do creme de camarão e a mussarela, terminando com a mussarela.

  6. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida com arroz branco, batata palha e salada verde.

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