🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 Ave Chester® Perdigão
- 1 pimentão
- 2 cebolas
- 1 kg de batatas
- 1 molho de tomate refogado
- Salcinha cebolinha
- Manjericão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte o chester em pedaços, reserve o peito, cozinhe os pedaços só com água 2até que fiquem desmanchando.
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Depois escorre a carne no escrredor de macarrão mas não jogue o caldo fora.
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Coloque no caldo as batatas e o peito de frango para cozinhar, depois de cozido escorra o caldo desfie todo o chester tirando os ossos.
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Em uma panela grande coloque a cebola com o pimentão cortado em pequenos pedaços, frite bem depois coloque só os pedaços de peito refogue e misture junto com o resto do chester desfiado.
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Refogue bem coloque em um pirex.
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Sirva na ceia de Natal acompanhado de um arroz e uma maionese.
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