Cheesecake de queijo minas

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena
• 150 g de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 queijo minas frescal cortado em cubos
• 3 ovos
• Goiabada mole para cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o biscoito no liquidificador para que vire uma farinha.

2. 2

   Juntar a manteiga e amassar até virar uma farofa úmida.

3. 3

   Colocar em uma forma ou refratário e levar à geladeira.

4. 4

   No liquidificador, bater os ovos, o queijo picado e o leite condensado.

5. 5

   Jogar sobre a massa e assar por mais ou menos 45 minutos, até que o palito saia seco.

6. 6

   Deixar amornar e espalhar a goiabada.

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