Charlote de Chocolate

Charlote de Chocolate

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 8 colheres de Nescau
  • 6 colheres de açúcar
  • 2 colher de maizena
  • 2 copos de leite
  • Bolachas (a que desejar)
  • 1 lata de leite moça
  • 2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite moça)
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 claras em neve (resevadas das gemas peneiradas)
  • 10 colheres de açucar
  • 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. º Creme:Leve ao fogo e mexa até engrossar, depois coloque em uma tigela.

  2. Por cima coloque bolachas maisena ou champagne.

  3. º Creme:Dissolva a maizena no leite condensado e com o leite para não empelotar.

  4. Leve ao fogo ate mexendo ate engrossar.

  5. Coloque em cima das bolachas.

  6. º Creme:Bata as 2 claras em neve ao ponto de suspiro, acrescente 10 colheres de açúcar e 1 caixa de creme de leite, misture tudo e coloque em cima do segundo creme.

  7. Leve para gelar.

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