Cebola à vinagrete diferente

🥕 Ingredientes

• 2 kg de cebola
• 400 ml de vinagre
• Pouco menos de 1 lata de óleo (ou azeite)
• 1 lata pequena de extrato de tomate Elefante
• Orégano
• Louro
• Pimenta dedo de moça
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola no comprimento (na horizontal) e reserve.

2. 2

   Para quebrar o gosto forte da cebola jogue água fervendo, deixe poucos minutos e depois coloque água gelada.

3. 3

   Bata todos os outros ingredientes no liquidificador.

4. 4

   Misture o molho na cebola picada.

5. 5

   Guarde na geladeira.

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