Aprenda a fazer Catupiry caseiro cremoso, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 xícara de chá de leite fervente (200 ml)
100 g de manteiga com sal
500 g de queijo prato ralado fatiado ou picado
1 caixa de creme de leite (200 g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificador por 3 minutos a manteiga, o queijo prato e o leite.
2
Acrescente o creme de leite batavo e bata por mais 1 minuto.
3
Coloque em um recipiente, espere esfriar e leve a gelar por 4 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!