Cassata

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 4 ovos
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa chocolate em pó
• Bombom ou bis

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte o leite condensado, as gemas e o leite.

2. 2

   Faça um creme em fogo brando mexendo até borbulhar, coloque em um refratário, deixe esfriar e congele.

3. 3

   Bata 2 claras em neve, 6 colheres de açúcar e o chocolate em pó.

4. 4

   Coloque no refratário em cima do outro creme já congelado, junto com os bombons que devem ser picados.

5. 5

   Este prato fica parecido com uma torta de sorvete, por isso deve-se mantê-la congelada.

6. 6

   Bata 2 claras em neve, 4 colheres de açúcar e o creme de leite.

❓ Perguntas frequentes

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