Casadinho de goiabada

🥕 Ingredientes

• 200 g de margarina ou manteiga
• 2 ovos
• 1 colher de café de fermento químico
• 4 colheres de sopa de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 200 g de maisena
• farinha de trigo ao ponto de enrolar
• 200 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes num recipiente, menos a farinha de trigo.

2. 2

   Depois de misturado, pegue a massa e amasse numa bancada ou mesa e vá acrescentando trigo até chegar ao ponto que ela não grude mais na mão.

3. 3

   Não deixe a massa muito dura.

4. 4

   Unte uma forma grande com óleo e polvilhe farinha de trigo.

5. 5

   Ligue o forno na temperatura de 200ºC.

6. 6

   Faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de gude e vá colocando na forma com um espaço de um dedo entre elas.

7. 7

   Coloque no forno e asse por 8 a 10 minutos.

8. 8

   Não deixe dourar.

9. 9

   Pegue a goiabada e amasse com o garfo, formando uma pasta maleável.

10. 10

    Coloque um pouco numa bolinha e cole noutra. Passe no açúcar.

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