Casadinho de banana

🥕 Ingredientes

• 1 lata ou caixinha de leite condensado (395g)
• 2 bananas prata ou nanica maduras
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• açúcar cristal ou refinado para cobrir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as bananas.

2. 2

   Derreta a margarina em fogo baixo, adicione as bananas amassadas e mexa por 5 minutos sem parar.

3. 3

   Adicione o leite condensado e mexa por mais 5 minutos até desgrudar da panela e deixe esfriar.

4. 4

   Derreta a margarina em fogo baixo, adicione o chocolate em pó e mexa sem parar até desgrudar da panela até ponto de enrolar(aproximadamente 20 minutos de fogo).

5. 5

   Deixe esfriar e passe margarina nas mãos.

6. 6

   Enrole meia colher de chá de brigadeiro de chocolate e adicione à bolinha uma colher de chá de brigadeiro de banana (assim, o chocolate não mascara tanto o gosto da banana).

7. 7

   Você vai perceber que a textura do brigadeiro de banana não é a mesma de docinhos comuns e sim mais mole.

8. 8

   Finalize a bolinha e passe no açúcar.

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