Para 5 porção(ões) — Carrapinha (amendoim coberto com chocolate)
✓2 xícaras de amendoim crú
✓1 xícara de açúcar
✓1/2 xícara de água
✓1 colher de chá de fermento em pó
✓2 colheres de sopa de chocolate em pó ou nescau
Aprenda a fazer Carrapinha (amendoim coberto com chocolate), em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
2 xícaras de amendoim crú
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de chocolate em pó ou nescau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Levar ao fogo o amendoim, açúcar e a água.
2
Quando levantar fervura acrescenta o fermento e o chocolate.
3
Mexa bastante até ficar bem soltinho.
4
Fica crocante e delicioso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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