Carpaccio de peito de peru

🥕 Ingredientes

• 5 fatias de peito de peru defumado
• Alface americana picada
• Crutons (preferência de pão integral)
• Ricota temperada ou queijo cottage ou queijo minas frescal picado
• Molho para salada sabor parmesão light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Disponha as fatias de peito de peru em um prato.

2. 2

   Coloque as folhas de alface por cima.

3. 3

   Adicione os crutons, o queijo e, por último, o molho para salada.

4. 4

   Fica uma delícia, é muito light e é um bom prato pra um jantar no verão.

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