Carne na cerveja caracu

🥕 Ingredientes

• 2 kg de lagarto
• 2 folhas de loro
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de água
• 1 garrafa de caracu
• 1 pacote de creme de cebola
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 cebolas fatiadas
• 5 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne e deixe descansando nos temperos por algumas horas na panela de pressão, refogue a carne até dourar.

2. 2

   Enquanto refoga a carne, bata os demais ingredientes no liquidificador e junte a carne na panela de pressão, (tempo médio de 1 hora ou até que fique mole).

3. 3

   Fatie a carne, coloque em refratário, cubra com o molho e sirva.

4. 4

   Refogue a cebola e o alho na margarina até dourar.

5. 5

   Cozinhe algumas batatas no molho da carne.

6. 6

   Sirva com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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