🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg e 1/2 de músculo
- 1 garrafa pequena de cerveja preta
- 1 lata de molho de tomate
- A mesma medida de água
- 1 cebola média picada
- Cheiro verde a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
- Alho amassado
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Em uma panela de pressão, refogue a carne com óleo, alho, a cebola e o sal.
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Coloque a cerveja, o molho de tomate, e a água e tampe.
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Deixe cozinhar na pressão por cerca de 30 minutos.
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Desligue o fogo e coloque o cheiro verde.
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