Carne ao molho de vinho

🥕 Ingredientes

• 2 kg de músculo traseiro
• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola grande ralada
• 2 copos de vinho tinto seco
• 1 litro de água
• 1 alho
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 pimenta gosto bem piquenas (amassar as pimentas bem)
• 2 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as 2 colheres de azeite em uma panela de pressão.

2. 2

   Coloque também a cebola, mexa a cebola e o azeite para dourar.

3. 3

   Amasse o alho e misture com o sal.

4. 4

   Coloque na panela a carne, depois coloque o alho misturado com o sal, só uma colher de sopa.

5. 5

   Depois coloque a pimenta amassada, depois coloque o molho de tomate, depois colocar a água toda e os 2 copos de vinho, mexer bem e colocar a tampa.

6. 6

   Deixar cozinhar 15 minutos, depois retirar do fogo.

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