Carne andina

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alhos picados
• 4 tomates picados
• 1/2 pimentão verde picado
• 6 azeitonas picadas
• 1 lata de milho
• 1 ovo batido
• 1 copo grande de leite 1
• 1 copo grande de farinha de milho
• Sal a gosto e queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue a carne com a cebola, o alho, os tomates, o pimentão e as azeitonas.

2. 2

   Depois de refogados, coloque o milho, o ovo batido, o leite e a farinha de milho.

3. 3

   Mexa tudo muito bem.

4. 4

   Unte uma forma com óleo e polvilhe o queijo ralado.

5. 5

   Coloque a carne na forma, ponha mais queijo ralado por cima e leve ao forno só para corar.

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