Aprenda a fazer Capeletti de tender com molho rose de calabresa, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 grs de capeletti de tender
- 1 gomo de lingüiça calabresa moida e levemente refogada com cebola
- 1 litro de molho branco
- 1 tablete de caldo de tomate ou 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- requeijão de caixinha ou de raspa mineiro se achar
- queijo parmesão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Faça o molho branco com leite, manteiga, cebola, farinha, sal, pimenta e noz moscada.Acrescente um tablete de caldo de tomate ou extrato.Coloque a linguiça calabresa moída refogada com cebola.
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Cozinhe a massa, escorra e coloque o molho e o requeijão.
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Polvilhe o parmesão e leve ao forno para gratinar.
❓ Perguntas frequentes
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