Capeletti à Romanesca

🥕 Ingredientes

• 250 g de capeletti
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/4 de cebola picada
• 150 g de presunto picado
• 1 lata de ervilha
• 150 g de cogumelos
• 1 copo de creme de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o capeletti em água e sal e escorra.

2. 2

   À parte, cozinhe os cogumelos também em água e sal, reserve.

3. 3

   Doure a cebola na manteiga, junte o presunto e frite por alguns minutos, mexendo sempre. Acrescente as ervilhas, os cogumelos já escorridos e o creme de leite.

4. 4

   Junte o molho ao capelete e polvilhe tudo com queijo parmesão ralado.

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