Cannariculi doce para o Natal

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 copos de vinho tinto doce (copo americano)
• 1 copo de óleo
• 3 xícaras de açúcar rasas de chá
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de canela em pó rasa
• 3 ovos inteiros levemente batidos
• 50 g de fermento para pão dissolvido em um pouco de água
• 1 kg de farinha
• 1 litro de mel
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a farinha e reserve um pouco.

2. 2

   Faça uma cova e coloque os ingredientes, amasse como fosse pão, até ficar bem lisa.

3. 3

   Faça rolinhos e corte como nhoque.

4. 4

   Frite em óleo quente, quando estiver marrom, sem deixar queimar, tire e coloque em um escorredor

5. 5

   Numa vasilha coloque o mel com 1/2 xícara de água e deixe esquentar bem.

6. 6

   Passa os cannariculis já fritos aos poucos e leva numa vasilha de louça com tampa.

7. 7

   O mel que sobrar despege em cima dos canarriculis.

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