Caneloni de Presunto e Queijo ao molho

🥕 Ingredientes

• Canelonis
• Massa de lasanha
• Presunto
• Queijo
• 1 pacote de requeijão tipo catupiry
• A quantidade de massa, de fatias de presunto e de queijo determinarão a quantidade dos canelonis
• 1/2 l de leite
• 1 colher cheia de farinha de trigo
• Manteiga/margarina
• Cebola picadinha
• Mussarela
• Parmesão
• Orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Compre, de preferência, aquelas massas semi-prontas, que vão direto ao forno.

2. 2

   Coloque as folhas da massa em água (pode ser fria) para amolecerem e ficarem fácil de manusear.

3. 3

   Pegue folha por folha, coloque o presunto, o queijo, um pouco de catupiry e enrola.

4. 4

   Vá colocando em um refratário.

5. 5

   Faça um molho branco tradicional, e quando estiver quase pronto, acrescente queijo e sal a gosto, até ficar bem grosso.

6. 6

   Despeje nos canelonis que estão no refratário.

7. 7

   Salpique orégano e leve ao forno alto por 15 minutos, aproximadamente.

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