Cachorro Quente de Sucesso

🥕 Ingredientes

• 18 pães
• 2 tomate
• 1 pimentão grande
• 2 cebola
• 2 tabletes de caldo de bacon
• 1 1/2colher de sopa de extrato de tomate.
• 1 lata de milho verde
• Cheiro verde a gosto
• Orégano a gosto
• 500 g de salsicha
• 500 ml leite
• 1 colher de sopa de maionese (para o molho)
• Catchup
• Queijo ralado
• Sal (se necessário)
• Cenoura a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola, tomate, cheiro verde bem picadinho. Leve ao fogo juntamente com leite, o extrato, o orégano, o caldo de bacon e deixe cozinhar até ficar um molho consistente. Acrescente um pouco de maionese e o milho verde com todo o caldo, cozinhe mais um pouco e acrescente as salsichas cortadas em rodelas pequenas deixe cozinhar.

2. 2

   O molho deve ficar consistente para que o sabor fique apurado. Prepare os pães com o molho e sirva com maionese, catchup, queijo ralado, cenoura ralada.

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