Cachorro quente de forno tipo escondidinho

🥕 Ingredientes

• 500 g de salsichas picadas
• 1 cebola grande picadinha
• 1 pimentão verde picadinho
• 3 tomates picados para o molho
• 1 embalagem de molho pronto
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• azeitona, sal e temperos a gosto
• 8 fatias de pão de forma picados grosseiramente
• 400 g de batatas cozidas
• 4 colheres de maionese
• 100 g de mussarela
• Mussarela à vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, o pimentão, o tomate, a azeitona e as salsichas.

2. 2

   Acrescente o açúcar, o molho e os temperos.

3. 3

   Deixe cozinhar por 5 minutos e reserve.

4. 4

   Com as batatas já cozidas amasse com um garfo, misture a maionese e o queijo mussarela e reserve.

5. 5

   Unte uma assadeira com manteiga, espalhe uma camada de pão de forma e coloque o molho de salsichas.

6. 6

   Por cima do molho coloque o purê e por último salpique queijo mussarela à vontade.

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