Cachorro-quente de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 8 salsichas cozidas e picadas
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado sem sementes
• 1 pimentão picado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• azeitonas a gosto
• 1/2 lata de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaBata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.

2. 2

   Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher.

3. 3

   RecheioEm uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.

4. 4

   MontagemUnte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.

5. 5

   Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Polvilhe com o resto do queijo.

7. 7

   Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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