Bureca

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna com sal
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de queijo parmesão (ralado)
• Um miolo de pão molhado na água
• Queijo minas (ralado ou picado)
• Um ovo inteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a massa delicadamente, com as mão até ficar bem homogênea e deixe descansar po uma hora.

2. 2

   junte todos os ingredientes e amasse delicadamente, até ficar homogêneo.

3. 3

   Abra a massa, coloco o recheio e faça os pastéis.

4. 4

   Pincele com óleo e depois salpique queijo parmesão e leve ao forno até dourar.

5. 5

   Unte a forma com óleo.

6. 6

   não precisa grudar os pastéis com garfo, só com a mão ele já gruda.

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