Buraco quente

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola
• 1 tomate
• sal a gosto
• 1 maço de coentro a gosto
• 1 kg de linguiça toscana
• 9 pães

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a carne moída, enquanto isso vá fritando a linguiça.

2. 2

   Quando a linguiça estiver frita e espere esfriar e coloque no processador.

3. 3

   Misture com a carne moída, coloque o tomate, o sal e o coentro.

4. 4

   Apague o fogo e faça um buraco com a mão no pão.

5. 5

   Coloque a carne e a linguiça.

6. 6

   Está pronto o buraco quente.

7. 7

   Se quiser colocar maionese pode colocar quando o fogo estiver apagado.

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