Brownies de coco e chocolate

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de chá de margarina ou manteiga
• 3/4 xícara de chá de açúcar
• 2 ovos ligeiramente batidos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pacote de flocos de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno em temperatura moderada (180º graus).

2. 2

   Unte uma assadeira de 18*25, 5 cm.

3. 3

   Misture a farinha com o chocolate em pó e o sal.

4. 4

   Bata a manteiga ou a margarina com o açúcar.

5. 5

   Junte os ovos e a baunilha e bata novamente.

6. 6

   Acrescente a mistura de farinha aos poucos, misturando bem.

7. 7

   Junte os flocos de coco.

8. 8

   Coloque a mistura na assadeira preparada e alise a superfície.

9. 9

   Asse por uns 25 a 30 minutos ou até que enfiando um palito, esta saia limpa.

10. 10

    Deixe esfriar na assadeira por uns 30 minutos e corte em quadradinhos.

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