Brownie cremoso

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 450 g de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)
• 200 g de margarina
• 400 g de chocolate em pó com mais de 30% de cacau
• 1 colheres (chá) de essência de baunilha na calda
• 3 xícaras de açúcar
• Chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 180ºC.

2. 2

   Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar em velocidade alta até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e bata até misturar bem.

4. 4

   Derreta a margarina em fogo baixo e coloque em uma tigela.

5. 5

   Junte o chocolate em pó, misture e acrescente à mistura de ovos. Adicione a baunilha.

6. 6

   Coloque numa assadeira (de 26 x 40 cm) e asse por 20 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia úmido.

7. 7

   Retire do forno e deixe esfriar. Corte no formato desejado e decore com fios de chocolate derretido ou como preferir.

8. 8

   Coloque tudo em uma panela para derreter e quando derretido coloque a baunilha.

❓ Perguntas frequentes

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