Broa de fubá

🥕 Ingredientes

• 300 ml de leite morno
• 50 ml copo de óleo
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 3 copos de farinha de trigo (200 ml)
• 1 copo de fubá (200 ml)
• 1 colher de sopa cheia de erva-doce
• 1 colher de sopa de fermento seco instantâneo biológico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha.

2. 2

   Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.

3. 3

   Coloque os ingredientes ordem acima apresentada.

4. 4

   Misture bem e sove bem até ficar uma massa lisa e macia, deixe descansar por 30 minutos.

5. 5

   Depois divida a massa e duas e modele broas, deixe crescer até dobrar de volume.

6. 6

   Pincele com leite e polvilhe fubá por cima.

7. 7

   Asse em forno à 150°, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

8. 8

   Rende 2 pães grandes.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)