Receita de Broa de fubá – foto do prato pronto

Broa de fubá

⏱ 50min 👤 24 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Broa de fubá, em 50 minutos, nível fácil, para 24 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de coalhada
  • 2 xícaras (chá) de açucar
  • 1 xícara (chá) óleo não muito cheia
  • 1 1/2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) bem cheia de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado (queijo fresco)
  • 1 colher (sopa) fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata os ovos no liquidificador.

  2. Acrescente a coalhada, açúcar, oléo fubá e farinha de trigo.

  3. Bata bem a massa coloque o queijo ralado e o pó royal.

  4. Dê algumas pulsadas levemente.

  5. Leve ao forno para assar a 205° depois passe para 230°C.

  6. Assar em mais ou menos 50 minutos de acordo com a potência do seu forno.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 50min
👥 Porções 24 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 8 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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