Broa da Sogra

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de erva-doce
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de coco ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até formar um creme.

2. 2

   Adicione os ovos, trigo, leite e o fubá.

3. 3

   Por último, coloque o coco ralado ou a erva-doce e o fermento em pó.

4. 4

   Despeje a massa na forma untada em forno preaquecido a 180ºC.

5. 5

   Deixe assar por aproximadamente 35 minutos.

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