Brigadeiro vegan de inhame

🥕 Ingredientes

• 2 inhames médios cozidos
• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 110 g de chocolate sem leite
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 2 colheres (sopa) de óleo
• granulado, coco, ou algo de seu gosto para enrolar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os inhames e faça um purê.

2. 2

   Misture esse purê com os demais ingredientes, e leve ao fogo, mexendo até desgrudar da panela (ponto de brigadeiro).

3. 3

   Leve à geladeira por 4 horas, e depois enrole.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)