Brigadeiro Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de de cream cheese
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 1/3 de xícara de chocolate branco picado
• 3/4 de xícara de água
• 120 g de goiabada cascão
• 1 xícara de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione a manteiga, o leite condensado e o cream cheese.

2. 2

   Misture bem e deixe até ponto de brigadeiro.

3. 3

   Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco.

4. 4

   Misture bem e espere esfriar.

5. 5

   Em outra panela, misture a água e a goiabada.

6. 6

   Deixe em fogo baixo até que a goiabada derreta.

7. 7

   Pegue pedaços da goiabada e coloque em uma forma forrada com plástico.

8. 8

   Leve ao freezer por 20 minutos.

9. 9

   Abra um pouquinho do brigadeiro na mão e coloque um pedaço de goiabada.

10. 10

    Feche, moldando o brigadeiro.

11. 11

    Para finalizar, passe os brigadeiros no açúcar cristal.

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