Aprenda a fazer Brigadeiro nota 1000, em 10 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
60
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
8 colheres de chocolate em pó (ou mais)
2 colheres de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misturar muito bem o leite condensado e o creme de leite, depois adicionar o chocolate e a farinha (peneirados), levar ao microondas por 10 minutos em um refratário, não esquecendo de retirar nesse ínterim para mexer na massa.
2
Poderá ser feito no fogão também.
3
Bater insistentemente depois de pronto, pois ele dá a sensação de estar aerado.
4
Rende mais, é macio e muito gostoso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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