Brigadeiro light de casca de banana

🥕 Ingredientes

• 4 cascas de banana em tiras
• Água suficiente para cozinhar
• 1 xícara de adoçante tal e qual, ou açúcar se preferir
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 1 colher (sopa) de mel
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara de leite desnatado morno
• 1 xícara de leite em pó desnatado (sem água)
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 pacotinho de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem e cozinhe em uma panela as cascas da banana com a água e o adoçante até ficar pastoso.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes mexendo até desprender do fundo da panela e despeje em um prato para esfriar.

3. 3

   Unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e passe-as no chocolate granulado.

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