Brigadeiro diferente

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 6 gemas
• 1 colher de manteiga
• Raspas de chocolate para decorar
• 2 latas de creme de leite com soro
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 6 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga e o chocolate em pó.

2. 2

   Unte um refratário com manteiga e polvilhe com açúcar.

3. 3

   Coloque o brigadeiro para assar em banho maria, no assoalho do forno por 30 minutos.

4. 4

   Retire do forno e deixe esfriar.

5. 5

   Bata na batedeira as claras em neve até ficarem firmes, acrescente o açúcar aos poucos e por último o creme de leite com soro.

6. 6

   Coloque sobre o brigadeiro assado e frio e leve a geladeira por 2 horas.

7. 7

   Decore com raspas de chocolate.

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