Brigadeiro de Castanha do Pará

🥕 Ingredientes

• 3 latas de leite condençado
• 2 kg de catanha do pará
• 6 colheres de chocolate em pó
• 100 forminhas de papel para docinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve as castanhas em assadeira em forno pré aquecido até dourá-las.

2. 2

   Cozinhe as latas de leite condensado em panela de pressão por 20 minutos.

3. 3

   Já frias corte ao meio a metade das castanhas e a outra metade ralar em pó.

4. 4

   Após esfriar as latas de leite condensado pré cozidas, despeje em panela e leve ao fogo com o chocolate, até o ponto de brigadeiro (desgrudando da panela).

5. 5

   Em seguida deixe esfriar e enrrole o brigadeiro na metade da castanha e passe em seguida no pó da castanha.

6. 6

   Colocá-los em forminhas.

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