Brigadeirão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel (de preferência nestlé)
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• Manteiga para untar
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo.

2. 2

   Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.

3. 3

   Cubra com papel alumínio e asse em forno médio (180ºc), em banho maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 mnutos).

4. 4

   Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado.

5. 5

   Leve a geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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