Brevidade da vó Nice

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de polvilho doce niveladas com uma faca
• 6 ovos inteiros
• 3 xícaras de açúcar niveladas com uma faca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos até ficarem claros e sair totalmente o cheiro do ovo.

2. 2

   Adicione o açúcar e continue batendo.

3. 3

   Adicione o polvilho aos pouco bata até formas bolhas.

4. 4

   Despeje em uma forma redonda até a metade dela, sempre uso 2 formas, pois ele vai crescer.

5. 5

   Asse em forno moderado entre 180° a 200°C por uns 30 a 40 minutos ou até o momento em que colocar o palito ele sair sequinho.

6. 6

   Depende muito do forno.

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