Bombom branco de uva verde

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 1 colher de manteiga
• 3 colheres de creme de leite
• 20 gomos de uva verde
• Castanha de caju picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a gema.

2. 2

   Adicione à panela, em fogo brando, o leite condensado, a manteiga e a gema.

3. 3

   Mexa até que atinja o ponto (quando desgruda da panela).

4. 4

   Deixe esfriar por 10 minutos e acrescente o creme de leite, mexendo, até que fique homogêneo.

5. 5

   Deixe esfriar totalmente para enrolar.

6. 6

   Faça bolas com o brigadeiro.

7. 7

   Com o dedo polegar, friccione a bola até que ela achate.

8. 8

   Coloque a uva no local da depressão e feche o brigadeiro em volta, enrole-o novamente.

9. 9

   Passe os bombons sobre a castanha de caju picada e pode servir.

❓ Perguntas frequentes

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