Bombom aberto de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 e 1/2 latas de leite de vaca
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 gemas
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 caixas de morangos
• 250 g de chocolate ao leite
• 250 g de chocolate amargo
• 1 taça pequena de rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite de vaca, o leite condensado, as gemas, a margarina, o amido de milho e levar para cozinhar.

2. 2

   Quando estiver bem encorpado, desligar o fogo e acrescentar a baunilha.

3. 3

   Despejar em uma taça ou pirex e ainda com o creme quente colocar uma caixa de morangos picados ao meio.

4. 4

   Derreter no micro-ondas ou em banho-maria as 2 barras de chocolate, retirar mexer bem e adicionar o creme de leite.

5. 5

   Após mexer bem colocar o rum e despejar sobre o creme com os morangos que estão na taça.

6. 6

   Enfeitar com o restante dos morangos.

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