Bombocado de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

2. 2

   Coloque em uma assadeira de 28 x 21 cm, untada e polvilhada com farinha de trigo.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 1 h ou até dourar.

4. 4

   Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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