Bombocado 5 estrelas

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco, o queijo ralado e o fermento. Após bater despeje em uma tigela, e misture os ingredientes restante (coco, queijo e fermento), mexa levemente com uma colher de pau (não pode ser batido).

2. 2

   Coloque em uma assadeira e leve ao fogo médio por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que enfiando um garfo saia limpo. Polvilhe cocô ralado por cima e bom apetite!

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