Bolo vulcão de leite em pó com creme de avelã

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pote de creme de avelã de 140 g
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite em pó da sua preferência
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de leite em pó para polvilhar sobre o bolo e decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador adicione os ovos, o leite, a manteiga, a farinha de trigo e o chocolate em pó.

2. 2

   Bata até que a mistura fique homogênea.

3. 3

   Em seguida, adicione o fermento em pó e apenas misture delicadamente com uma colher.

4. 4

   Despeje a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro com furo central untada com manteiga e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos ou até enfiar um palito e ele sair limpo.

6. 6

   Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e reserve.

7. 7

   Em uma tigela misture bem o creme de avelã com o creme de leite.

8. 8

   Despeje o creme no centro do bolo já frio e reserve.

9. 9

   Em uma panela adicione o leite condensado, o leite, a manteiga e o leite em pó, misture e mexa em fogo baixo até engrossar.

10. 10

    Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

11. 11

    Espere amornar e despeje sobre o bolo.

12. 12

    Por último, polvilhe o leite em pó.

13. 13

    Sirva em seguida!

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)