Bolo de milho do Marcelo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos em temperatura ambiente
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 2 espigas de milho grandes
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno 180 °C.

2. 2

   Unte uma forma de 23 cm somente com manteiga.

3. 3

   Em um liquidificador, bata todos os ingredientes menos o açúcar, farinha e fermento em velocidade alta por 3 minutos.

4. 4

   Em uma tigela grande, acrescente os ingredientes secos com a mistura do liquidificador e mexa bem.

5. 5

   Coloque a mistura na forma untada e leve ao forno por 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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