Bolo ultra rápido de tapioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de tapioca
• 1 litro de leite de coco
• 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha de tapioca em uma refratária, acrescente o açúcar e misture bem.

2. 2

   Bata o leite do coco no liquidificador com água fervida e fria, coe e misture bem com a massa.

3. 3

   Deixa descansar até secar.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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