Bolo toalha felpuda

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara maisena
• 1 xícara leite comum
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 6 ovos
• 4 colheres margarina
• 2 colheres fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 100 g de coco ralado
• 2 copos de água
• 2 copos de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da cobertura e reserve.

2. 2

   Para a massa, bata as gemas, o açúcar e a margarina, até formar um creme.

3. 3

   Junte os demais ingredientes, deixe por último as claras em neve.

4. 4

   Asse em forma untada e polvilhada por cerca de 40 minutos.

5. 5

   Depois de assado e desenformado, espalhe a cobertura sobre o bolo.

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