Bolo tipo Pulmann

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de baunilha
• 1 xícara de leite
• 2 xícara de farinha de trigo
• 1 colheres de chá de fermento
• 50 g coco seco ralado
• 5 colheres de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno 10 minutos antes unte uma forma redonda com furo no meio ou duas formas de bolo ingles com manteiga e chocolate em pó. Bata bem o açúcar, manteiga e ovos, em seguida acrescente a baunilha, farinha, leite e fermento e bata novamente. Separe em duas partes a massa, acrescente em uma das partes o coco ralado e na outra o chocolate em pó.

2. 2

   Coloque a massa de chocolate na forma, depois a massa de coco.

3. 3

   Asse por 15 minutos em temperatura alta, depois em forno médio até o bolo soltar as bordas ou fazendo o teste do palito.

4. 4

   Tempo de forno aproximadamente 40 minutos.

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