Bolo sem farinha

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado (100 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o ovo, o leite condensado e o fermento em pó. Despeje a massa num recipiente e misture então o coco ralado. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.

2. 2

   Leve ao forno preaquecido e deixe assar em forno moderado à 180ºC até que espetando o palito saia limpo.

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